Tee
Tee – Was ist das überhaupt? Unter Tee stellen sich die meisten Menschen ein Heißgetränk vor, welches durch das Übergießen von getrockneten Teeblättern, frischen oder getrockneten Kräutern und Gewürzen sowie Früchten in loser Form oder abgefüllt in fertigen Teebeuteln hergestellt wurde. Aber eigentlich ist richtiger Tee – übrigens auch zolltariflich gesehen – nur alles was aus Blättern, Blattknospen und gelegentlich auch Stängeln der Teepflanze Camellia Sinensis besteht. Und darum geht es auch hier bei mir, also nicht um Kräutermischungen oder was einem alles sonst noch als Tee aufgetischt wird sondern um richtigen Tee. Für alle Personen die übrigens wegen Schwangerschaft oder anderen Gründen auf Koffein verzichten müssen oder wollen gibt es auch nahezu koffeinfreie Tees. Dazu später mehr!
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Teepause auf Kreta
Auch wenn Kreta als größte Insel Griechenlands eher für Oliven, Gewürze, Honig und Schafs- bzw. Ziegenmilchprodukte bekannt ist. So gibt es dennoch auch an so manchem Ort guten Tee. Ein bisschen Wasser gibt es gratis dazu und auf einem kleinen Wagen gibt es Bücher sowie ein paar Spielsachen für die ganz kleinen Gäste. Auch wer einen Matcha Latte möchte oder einen klassischen griechischen Mokka, kommt hier nicht zu kurz. Alles in allem also ein guter Ort für eine kurze Pause in der Altstadt von Chania. #Monogram Chania